導入日:2022/8/9
件名:セルフオーダー&ペイ「e-menuTicket」
店舗名:シーラカンスCafe
住所:静岡県沼津市千本港町128-1沼津みなと新鮮館内
導入目的:テイクアウト業務の省力化
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/1.png)
観光地なので週末は長蛇の列。商品点数
も多く注文をお聞きしてお会計をしての
工程を省力化するためにタッチパネル券
売機の導入を考えていたが、注文画面上
に操作タブがデカデカと表示されている
物が主流で景観を損ねてしまうので断念
していたところe-menu Ticketを見つけ
ました。
注文画面とセルフレジが一体型ではない
ので機械機械しくなく、内装に溶け込ま
せたレイアウトができたので満足です。
BEFORE
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/2.png)
さらに、注文・会計に1名、キッチンに1
名でのオペレーションだったのが注文会
計0名、キッチン2名の体制になったので
提供速度がとても上がり、並ぶ事を避け
る方まで取り込むことが出来るようにな
りました。
AFTER
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/3.png)
TOPページ
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/4.png)
TOPページには「お会計タブ」等を一切無 くし1枚のポスターの様にデザイン
商品ページ
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/5.png)
とにかく大きな写真を綺麗に表示
商品ページ
ドリンク販促
お土産販促
お土産の内容選択
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観光地ではテイクアウト商品よりもお土産の売れ行きが重要なので、商品選択後に出てくる販促ページにも一工夫しました。
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/8.png)
テイクアウト受付
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スタッフがお聞きするような流れで注文が取れ
て、お会計伝票についているQRコードを読み込
むだけでセルフレジでの精算もできてお客さま
の利便性も向上しました。
お土産コーナー
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/10.png)
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/11.png)
お土産コーナーには21.5インチのタブレットは
なく10.1インチのタブレットを配置しました。
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/12.png)
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/13.png)
□決済代行事業者□
  SBC&S株式会社
セルフレジに連動している決済端末では 全ての決済ブランドが利用可能
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/08/12.png)
セルフレジやセルフオーダーのシステム選びで知っておきたい事項を動画でまとめ てみました。是非ご覧ください!
![](https://transit-emenu.com/wp-content/uploads/2022/07/14.png)