導入日：2022/03/28
件名：e-menu・e-posセルフレジ
店舗名： なごみ亭七重浜店
住所：〒北海道北斗市七重浜7-13-3
導入理由：系列店全てがトランジットのe-menuの為、独自のシステムとの入れ替え。
：以前までは回転ずしでしたが、TTO（テーブルトップオーダーに）に変更になるため。
①席の案内時に席と紐づいたQRコードの札を渡し、「会計時にこちらの札をお持ちになってお越しくださいと」と必ずゲストに伝える。
②TTOを開くと先ずは「お勧めページ」を誘導することで、スタッフの説明を省略することで別の仕事を優先できる。
③対人レジにする事で、様々な割引・値引き・クーポン処理の対応可能が素早くなった。
④スタッフ呼び出しボタンをを選択すると、厨房とドリンク場に指示が飛ぶので即時対応となった。
来店時にQRコードを渡す。
会計時にこのQRコードで精算
※レジ待ちの行列が解消されました。
OTTとは別にスマホでオーダー可能になり、テクアウト需要にも対応。
割引・クーポンの事前処理が可能になセルフレジでのスタッフ対応が無くなりました。
※TTO（テーブルトップオーダー）
売りたいものを明確にする事で
販促がスムーズになりました。
単価向上に繋がりました。
呼び出しボタンがある事でお客様の
満足度向上に繋がりました。
会計ボタンは別にあるので、
わかりやすいデザインとなりました。
整理整頓された自動釣銭機。以前のレジは取り外し、e-menuの管理端末機を設置
以前はクーポン処理・出前の指示書などを張り紙していたが、解消されました。
・展開ページも増えた事で機会損失も軽減
・メニュー展開はe-menu独自の強みの為、しっかりとした客単価を確保。
