セルフオーダー導入事例

沢山の商品があり、日々の仕入れ状況によって変わる商品も多い。e-menuはメニュー更新が簡単なためアイドルタイムですぐに更新できるようになった。...

12卓に注文端末を設置しセルフレジにする事によってホールスタッフ0、キッチン4名体制を実現、注文時間が短縮されたため同時に沢山の注文が入るがキッチン4名体制で提供時間も短縮、結果としてテーブル回転率の向上が実現。券売機と比べると激的にトッピングの出数と追加注文が増加。...